高端化趋势明了 互联网思维颠覆制造业

2015年上半年，中国厨房电器整体市场形势异常严峻。根据中怡康零售监测报告显示，2015年上半年，主要厨房电器产品吸油烟机、燃气灶、消毒柜销售额的增长比例分别为2.84%、-0.99%与-5.66%。

2016年新年伊始，家电行业在元旦期间促销期的表现却没有往年热火如潮，家电普及期结束、补贴政策下台、转型期的迷茫，中国传统制造业正行走在风口浪尖。

增长规模走下坡路 品牌集中度微增

今年元旦厨卫的表现也和大环境一样处于了不上不下的境地，根据奥维云网数据显示，16年元旦促销期间，厨电市场整体规模达到了20.7亿，同比增长1.5%，其中线上份额增加3%，同比增长49%，线下份额减少3%，同比降低1.8%。其中TOP10品牌份额达到87%，同比增长了1.1%。

热水器市场整体规模达到了18.1亿，同比增长2.4%，其中线上份额增加2.2%，同比增长43.6%，线下份额减少2.2%，同比增长0.03%。其中TOP10品牌份额达到88%，同比增长了1.2%。

从元旦的销售情况来看，现在厨卫行业的品牌集中度微增，品牌结构比较稳定，但是其规模较往年来看出现了趋缓的窘境。

高端化趋势加速转型升级

根据奥维云网数据显示，在元旦促销期间，油烟机超过5000元的高端产品占据的份额达到了12.4%，相对去年同期的8.8%，有了大幅度的提升。热水器在超过5000元的高端产品占据了9.1%的份额，相对去年同期的7.7%，也有了不小的幅度提升。

中国厨房电器行业升级换代步伐加快，中低端市场规模停滞不前，高端市场增速明显，往高端化转型迫不可及。

整个中国家电产业三闪转型升级的过程中，方太却在短短16年时间的发展过程中，成功实现了从制造向创造的“三级跳”，不仅成功开辟了制造的高端化、精益化转型升级道路，还完成了从高端制造向高端品牌、从产品设计制造商向高品质生活服务商的蜕变，从而连续十年领跑中国高端厨电市场。

此次元旦油烟机“琅琊榜”中，方太的CXW-200-JQ01TS稳居榜首，份额达到了5%，远超排行第二的3.1%。据记者了解，仅以油烟机为例，方太就先后六次立足于制造创新，打破了欧式外观与吸油烟效果不可兼得的行业定律，不断“引领进化”，依靠制造与设计创新、品牌营销的协同变革，走出了一条转型之路。

方太拥有健全的科研体系，创新成为其发展的核心基因。这得益于驱动方太创新与研发的“三驾马车”—创新研究院，行业内唯一的国家级企业技术中心，以及拥有8000平方米的业内世界上规模最大、设施最先进的厨电实验室。同时方太每年都投入销售额5%以上的研发资金，和超过200人的专业研发团队，构成了方太不断创新的科研体系。

方太的思维很多时候和互联网思维相差无异，他主推的创新、高端化的战略都是建立在“用户的体验和需求”来实现。前几日，方太在京开高端体验馆，在三里屯正式落成，“方太生活家”是方太在2015年上半年发布的一个基于美食和生活方式的O2O服务社交平台，该平台包括线上App、微信和线下体验馆组成。方太生活家App自去年5月正式发布以来，已经得到上海、宁波等地的大量精准用户的喜爱。线下体验馆则在各大城市陆续扩建中。截至目前，方太已经在国内开设了40多家线下体验馆，北京体验馆是其中最大规模、最高端的单体顶级厨电体验馆。

据悉，2015年上半年，方太公司的销售额达到30亿元人民币，增速超过预期。2014年方太销售额是50亿元规模，2015年已经远超2014年的规模。这归功于方太明了转型方向，坚守高端的定位。

方太不断引领高端厨房电器迭代升级背后，是基于企业技术创新、产品升级、跨界整合社会资源等系统性实力的一次集中释放。可以预见，随着方太再度站在厨电产业智能化发展的新高点上，这在进一步加速引领高端厨电发展方向和趋势的同时，也将为整个厨电产业的高端化、智能化发展注入新的动力和信心。